博多むぎ焼酎~天盃筑前 [2017年6月13日11:00更新]

筑前町天盃 (3)

朝倉地区は福岡県内でも有数の農業が盛んなエリアで、中でも同地区で生産される米や麦は、全国の中でもトップレベルの品質を維持しているという。

明治31年創業、来年120年目を迎える、博多むぎ焼酎「天盃」で知られた㈱天盃(福岡県朝倉郡筑前町森山978)は、数多くのむぎ焼酎を造り上げており、このたび「麦焼酎筑前」を飲酒する機会に恵まれたので、早速飲んでみたところ、普段飲んでいる芋焼酎とは味が異なり、飲みやすかった。

原料の大麦は佐賀・福岡県産の「二条大麦」にこだわり、添加物を使用していないために、大麦の味がそのまま焼酎の風味となっているのが特色。

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