人気ジビエが楽しめる西中洲の穴場店 [2018年11月16日17:43更新]

  • カフェ

    近年人気が高まっているシカやイノシシのお肉、ジビエ。 4年前にオープンした「情熱の千鳥足CARNE(カルネ)」は、九州各地からイノシシやシカ、キジ、カモなどのジビエを一頭買いで直接仕入れているお店です。 ジビエは、健康にも良いとされ、シカ肉は脂肪が少なく低カロリーだが、高タンパク、鉄分豊富。イノシシ...
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